Na era do consumo responsável, os produtos ecologicamente sustentáveis estão ganhando espaço nas prateleiras dos supermercados. Entre as opções, há alimentos orgânicos, detergentes biodegradáveis, xampus com conceito ecológico e madeira certificada. Mas quem já tentou ser um consumidor ‘ecologicamente correto’ sabe que fazer essa opção sempre pode custar muito caro.
Além da ausência de agrotóxicos e embalagem especial, o modo de produção dos produtos orgânicos é o que os tornam mais ’salgados’. Durante a fabricação de tais alimentos, o sistema agrícola é planejado para manejar o solo e os recursos naturais de forma a preservar a água, as plantas, animais e insetos. Todo esse processo influencia o preço. E como a escala de produção dos produtos verdes costuma ser reduzida (a demanda e a produção são menores), os valores são expressivamente mais altos.
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Fonte: Diário do Grande ABC
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Arquivado em: Sustentabilidade | Etiquetado: alimento orgânico, animais, água, biodegradável, consciente, consumo, custo, demanda, ecologia, ecologicamente, embalagem, escala, fabricação, madeira certificada, manejo, meio ambiente, modo de produção, opções, orgânicos, plantas, preços, produtos, produtos verdes, recursos naturais, responsável, sistema agrícola, supermercado, sustentabilidade, sustentáveis
